Mariana Faria
Trata-se de uma jovem agricultora que juntamente com o seu marido possuem duas explorações agrícolas, sendo uma localizada no concelho da Póvoa de Lanhoso (São Martinho do Campo) e a outra em Briteiros no concelho de Guimarães. A área de superfície agrícola utilizada atual é de cerca de 1,5 hectares, na qual produz produtos hortícolas da época em ar livre e em cultura protegida (cerca de 800 m²). Modo de Produção Tradicional sem recurso a produtos químicos e com utilização de adubos orgânicos de produção própria.
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