Conheça as vantagens de ser consumidor PROVE
O PROVE pretende estabelecer a comercialização de cabazes de frutas e legumes do produtor diretamente ao consumidor, fomentando uma relação de confiança e proximidade entre quem produz e quem consome.
Através do PROVE são constituídos núcleos de agricultores, normalmente compostos por dois a quatro elementos, que todas as semanas reúnem as suas produções e preparam um cabaz de hortofrutícolas que entregam diretamente ao consumidor final a um preço fixo, sem a interferência de intermediários.
O consumidor tem a possibilidade de experimentar um conjunto de produtos variados, selecionados e de elevada qualidade, produzidos com técnicas amigas do ambiente. Cada cabaz contém normalmente: base para sopa (batata, cebola, cenoura, abóbora, feijão verde,...); acompanhamento de refeições (alface, brócolo ou tomate,...); fruta (laranja, maça, morango,...); e ervas aromáticas (salsa, louro, coentros,...).
Durante a entrega do cabaz PROVE, terá oportunidade de falar directamente com os produtores. Em momentos específicos existe também a possibilidade de os consumidores visitarem e conhecerem as explorações agrícolas.
